Суть диеты по группе крови
Все люди делятся на четыре категории по группам крови: в России выделяют 1, 2, 3 и 4 группы, а в США используется система АВО. В этой системе группа O соответствует первой группе, A – второй, B – третьей, а AB – четвертой.
Каждому человеку следует подбирать питание в зависимости от его группы крови. Рекомендуется употреблять только те продукты, которые соответствуют вашей группе. Игнорирование этих рекомендаций может привести к проблемам со здоровьем, включая ожирение. Это связано с тем, что организм не может на генетическом уровне усваивать неподходящую пищу. Диета по группе крови также включает нейтральные продукты, которые подходят всем, но их следует употреблять в умеренных количествах.
Физическая активность также должна соответствовать группе крови. Например, для людей с первой группой крови лучше подходят бег и силовые тренировки, тогда как тем, у кого вторая группа, рекомендуется заниматься более спокойными видами активности, такими как йога.
Диета включает прием витаминов и микроэлементов, соответствующих группе крови, что необходимо для поддержания здоровья.
Существует список продуктов, которые не рекомендуется употреблять людям с любой группой крови. К ним относятся выпечка, сахар, фастфуд и газированные напитки. Доктор Питер Д’Адамо считает эти продукты вредными для организма. Исключив из рациона все ненатуральное, можно значительно снизить калорийность питания и избавиться от лишнего веса.
Важно формировать правильные пищевые привычки и обращать внимание на качество продуктов. Следуя этому принципу, вскоре из вашего рациона исчезнут вредные продукты, а вместе с ними и лишние килограммы.
Без достаточной физической активности избавиться от лишнего веса будет сложно. Упражнения помогут ускорить процесс похудения, так как организму будет легче контролировать чувство голода и предотвратить переедание.
В диете по группе крови нет строгих рекомендаций относительно объема пищи, который можно съесть за один раз или за день. Врач не настаивает на строгом расписании питания, так как это может вызвать чувство голода. Важно правильно составить меню, чтобы организм мог регулировать аппетит. Он появится в нужное время. Диета по группе крови – это не ограничения, а новый подход к вашему пищевому поведению, который помогает пересмотреть привычки и улучшить здоровье.
Отзывы людей, следовавших диете по группе крови, показывают, что избавиться от лишнего веса не удается сразу. Для этого требуется время – не менее шести месяцев. Эта методика не является диетой для похудения, а представляет собой программу здорового питания. Питер Д’Адамо не дает гарантий по снижению веса, но подчеркивает, что его схема питания может быть полезна людям, страдающим от ожирения и заболеваний пищеварительной системы, так как она способствует улучшению самочувствия и решению многих проблем со здоровьем.
Диета по группе крови основывается на предположении, что определенные продукты могут быть более или менее полезными в зависимости от группы крови человека. Врачи отмечают, что эта концепция была предложена в 1996 году и с тех пор вызывает много споров. Сторонники диеты утверждают, что она помогает улучшить обмен веществ, повысить уровень энергии и снизить риск заболеваний. Однако многие специалисты подчеркивают, что научные доказательства, подтверждающие эффективность данной диеты, недостаточны.
Врачи рекомендуют подходить к выбору продуктов более индивидуально, учитывая не только группу крови, но и другие факторы, такие как возраст, пол, уровень физической активности и наличие заболеваний. Таблицы продуктов, предлагаемые сторонниками диеты, могут быть полезны как ориентир, но не должны заменять консультацию с врачом или диетологом. В конечном итоге, сбалансированное питание, богатое витаминами и минералами, остается основой здорового образа жизни.
Диета по 1 группе крови «Охотник»
Людей с первой группой крови автор диеты условно называет охотниками. Эта группа крови является самой древней и считается предком всех остальных групп, возникших в процессе эволюции. В мировом масштабе около 33,5% населения имеют первую группу крови. Люди с такой кровью считаются сильными и независимыми, обладая лидерскими качествами. В США их обозначают как тип О.
Основные характеристики «охотников»:
- Обладают мощной иммунной и пищеварительной системой. Их организм оптимально настроен для эффективного метаболизма и хорошо усваивает нутриенты (углеводы, минералы, витамины, жиры и другие биологически активные вещества, необходимые для функционирования клеток).
- Имеют низкую адаптивность к изменениям в окружающей среде и новым продуктам в рационе. Склонны к аллергическим реакциям, так как сильный иммунитет может атаковать собственные клетки.
- Подвержены заболеваниям, таким как артрит (воспаление суставов), язва желудка и двенадцатиперстной кишки (из-за повышенной кислотности желудочного сока), аллергия. Также могут возникать проблемы с гемокоагуляцией.
Для людей с первой группой крови рекомендуется принимать витамины и минералы, такие как марганец, калий, йод, а также витамин К и витамины группы В. Возможно использование ферментов поджелудочной железы. Рекомендуется избегать дополнительного приема витаминов А и Е.
Тем, кто относится к категории «охотников», следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Чтобы активировать обмен веществ и избавиться от лишнего веса, необходимо исключить из рациона все продукты на основе пшеницы, а также бобовые, кукурузу и чечевицу. Это поможет нормализовать выработку инсулина и ускорить метаболизм.
- Следует отказаться от всех видов капусты, кроме брокколи, а также от блюд на основе овса, так как они могут замедлять выработку гормонов щитовидной железы.
- Продукты, содержащие йод, должны обязательно присутствовать в рационе. К ним относятся водоросли, шпинат и морепродукты. Для подсаливания блюд рекомендуется использовать йодированную соль.
- Для нормализации работы щитовидной железы полезно включать в рацион редиску, редьку и дайкон. Их можно отжимать вместе с морковью в соковыжималке.
- Употребление красного мяса и печени способствует ускорению обмена веществ.
Рекомендуется заниматься активными видами спорта. При необходимости приема медикаментов следует с осторожностью использовать ацетилсалициловую кислоту.
| Группа крови | Рекомендуемые продукты | Продукты, которые следует ограничить или исключить |
|---|---|---|
| I (0) | Зелень, овощи (особенно листовые), говядина, баранина, фрукты (ягоды, киви, абрикосы), рыба (тунец, лосось), орехи, семена. | Пшеница, кукуруза, бобовые, свинина, продукты с высоким содержанием молочного жира, томаты, картофель. |
| II (A) | Овощи (морковь, свекла, тыква), рыба (треска, окунь), курица, молочные продукты (в умеренных количествах), бобовые (в умеренных количествах). | Говядина, баранина, свинина, продукты с высоким содержанием жира, капуста, орехи (в больших количествах). |
| III (B) | Овощи (брокколи, цветная капуста, спаржа), курица, индейка, яйца, молочные продукты (в умеренных количествах), гречка. | Говядина, фасоль, арахис, кукуруза, томаты. |
| IV (AB) | Рыба (морской окунь, лосось), морские продукты, курица, тофу, зелень, молочные продукты (в умеренных количествах). | Говядина, свинину, бобовые (в больших количествах), кукуруза, капуста. |
Диета для людей с первой группой крови: что можно и что нельзя
| Разрешенные продукты | Запрещенные продукты | Нейтральные продукты |
| Говяжий фарш, индейка, телятина, баранина, говядина, печень, сердце | Сало, свинина, гусиное мясо, бекон, ветчина, окорока | Кролик, утка, бройлеры, яйца, цыплята |
| Осетрина, палтус, щука, водоросли, форель, хек, лососевые, скумбрия, треска | Сельдь (маринованная и соленая), копченая красная рыба, сом, икра | Ракообразные, кальмары, корюшка, окунь, тунец, судак, карп, камбала, угорь |
| — | Сыры (плавленые и из коровьего молока), сыворотка, сметана, сливки, кефир, мороженое, козье молоко | Творожные сыры, домашний творог, сыры из овечьего молока |
| Семена тыквы, грецкие орехи | Мак, фисташки, арахис | Фундук, кедровые орехи, семена подсолнечника, миндаль |
| Оливковое и льняное масла | Кукурузное, хлопковое, соевое и арахисовое масла | Подсолнечное масло, сливочное масло, маргарин, масло из печени трески |
| Соевое молоко, соевый сыр, пятнистая фасоль | Бобы (чечевица) | Горох (в стручках), бобы (соя, зеленый горошек, черные бобы), фасоль (белая и спаржевая) |
| Карри, петрушка | Ваниль, кетчуп, мускатный орех, черный перец, уксус (яблочный, белый, винный), соленья, маринады, корица | Лавровый лист, сахар, тмин, укроп, горчица, гвоздика, джем и желе из фруктов, семена фенхеля, майонез, хрен, паприка, мед, шоколад |
| — | Манка, макароны, кукуруза (в початках, каша, хлеб), мюсли, пшеница (в хлопьях, хлеб, любая выпечка), овсяные хлопья и печенье | Ячневая крупа, гречневая крупа и мука, перловая крупа, рожь, рисовая крупа и рисовые вафли, просо, ржаная мука (хлебцы и хлеб из нее) |
| Капуста (кольраби и брокколи), салат-кресс, репа, острый перец, пастернак, листовая свекла, цикорий, шпинат, тыква, батат, земляной картофель | Капуста (белокочанная, пекинская, цветная, брюссельская, листовая), картофель, шампиньоны, ревень | Вешенки, цуккини, перьевой лук, морковь, помидоры, огурцы, свекла, спаржа, редис, редька, брюква, салат |
| Чай с шиповником, липой, одуванчиками, петрушкой | Чай с зверобоем, лопухом, мать-и-мачехой, земляникой | Чай с боярышником, солодкой, мятой, малиной, чабрецом, валерианой, ромашкой, женьшенем, эхинацеей |
| Яблоки, черешня, слива, алыча, инжир, чернослив | Авокадо, ежевика, апельсины, кокосы, маслины, клубника, мандарины, дыня | Арбуз, ананас, барбарис, банан, брусника, вишня, виноград, грейпфрут, голубика, гранат, изюм, киви, клюква, лимон, малина, нектарин, персики, смородина, черника, хурма |
| — | Водка, настойка, коньяк, кофе, кола, лимонад, черный чай | Зеленый чай, пиво, вино (красное и белое). |
Диета по группе крови вызывает много обсуждений и споров среди людей, стремящихся к здоровому образу жизни. Суть этой диеты заключается в том, что продукты, которые мы употребляем, должны соответствовать нашей группе крови. Сторонники утверждают, что правильное питание, основанное на этом принципе, может улучшить обмен веществ, повысить уровень энергии и даже предотвратить некоторые заболевания.
В таблицах продуктов для каждой группы крови указаны рекомендованные и нежелательные продукты. Например, для первой группы крови часто советуют мясо и рыбу, тогда как для второй — больше растительной пищи. Однако многие диетологи предупреждают, что универсальных решений не существует, и важно учитывать индивидуальные особенности организма.
Некоторые люди отмечают положительные изменения в самочувствии, следуя этой диете, в то время как другие не замечают значительных результатов. Важно помнить, что перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.
Меню на неделю для людей с первой группой крови
| Завтраки (первый и второй) | Обеды и перекусы | Ужин | |
| Понедельник | 1 завтрак: гречневая каша на соевом молоке, соевый сыр, чай с шиповником. 2 завтрак: яблоко | Говяжья отбивная, салат с оливковым маслом (брокколи и морковь). Перекус: горсть грецких орехов | Отварная скумбрия, зелень |
| Вторник | 1 завтрак: перловая каша, два вареных яйца, чай с шиповником. 2 завтрак: инжир | Овощи на гриле с бараниной, салат (шпинат и листья свеклы). Перекус: горсть грецких орехов | Запеченное филе форели с лимонным соусом, салат (печеная свекла с оливковым маслом) |
| Среда | 1 завтрак: соевый сыр, ржаные хлебцы, два яйца, чай из плодов шиповника. 2 завтрак: салат (семена тыквы и морская капуста) | Фасоль с жареной телятиной, салат (картофель). Перекус: вишневый сок | Запеченная щука, травяной салат (лук-порей, петрушка и кресс-салат) |
| Четверг | 1 завтрак: ячневая каша на соевом молоке, соевый сыр, чай с шиповником. 2 завтрак: сливы | Индейка с черносливом, запеченная тыква с травами, зелень. Перекус: горсть грецких орехов | Жареный палтус, батат и спаржа |
| Пятница | 1 завтрак: рисовая каша, половина грейпфрута, чай с шиповником. 2 завтрак: хурма | Тушеная печенка с луком, тушеные овощи (цукини, перец и морковь). Ланч: горсть грецких орехов | Слабосоленое филе сельди, салат (огурец и помидор) |
| Суббота | 1 завтрак: соевый сыр, ржаные хлебцы, два персика. 2 завтрак: стакан томатного сока | Говяжье сердце с луком и морковью, салат (капуста кольраби и зелень). Перекус: горсть миндаля | Запеченный хек, отварной зеленый горошек, салат (редиска, огурец и зелень) |
| Воскресенье | 1 завтрак: два вареных яйца, соевый сыр, ржаные хлебцы, липовый чай. 2 завтрак: киви | Говяжьи котлеты, кабачково-морковное пюре, зеленый салат. Перекус: горсть фундука | Тушеная треска, тушеные овощи, салат (чернослив и свекла) |
Диета по 2 группе крови «Земледелец»
Людей со второй группой крови автор диеты условно называет «земледельцами». В США их относят к типу А. Эта группа крови возникла позже первой, когда человеческие сообщества начали оседлый образ жизни. Примерно 37,8% населения мира имеют вторую группу крови. Представители «земледельцев» отличаются стабильностью, быстрой адаптацией к новым условиям и организованностью.
Ключевые характеристики «земледельцев»:
- Способность быстро адаптироваться к изменяющимся условиям окружающей среды. Хорошая переносимость изменений в рационе.
- При употреблении растительных продуктов (вегетарианство) пищеварительная система и иммунная защита функционируют на высоком уровне.
- Пищеварительные органы чувствительны, иммунитет может быть слабым в борьбе с инфекциями. Нервная система иногда нестабильна.
- Возможны заболевания: анемия, болезни печени и желчного пузыря, онкологические заболевания, сердечно-сосудистые проблемы, диабет.
Представителям «земледельцев» рекомендуется принимать железо, селен, хром, кальций и цинк. Витамины С, Е и группы В хорошо подходят людям со второй группой крови. Полезны также препараты с бифидобактериями.
Читайте также:
«Земледельцам» следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Исключить мясо (за исключением индейки и курицы), так как у людей со второй группой крови пониженная кислотность желудочного сока, что затрудняет переваривание белков.
- Мясо не обеспечивает «земледельцев» необходимой энергией и замедляет обмен веществ, что может привести к накоплению жира.
- Переход на вегетарианский рацион поможет улучшить работу иммунной системы.
- Не рекомендуется употреблять острые блюда (перец, уксус, кетчуп), под запретом помидоры. Следует избегать кислых фруктов и ягод. Людям со второй группой крови не подходят майонез, острые специи, соленая рыба, огурцы и капуста (исключение – брокколи), картофель. Разрешается есть морковь, лук и чеснок.
- Все кисломолочные продукты (молочные менее предпочтительны) хорошо усваиваются; можно включать в рацион нежирные сыры, брынзу и творог.
- Для восполнения белка следует отдавать предпочтение соевым продуктам.
- Яйца можно употреблять.
- Шоколад и сахар разрешены, но в умеренных количествах.
Диета для людей со второй группой крови: что можно и что нельзя
| Разрешенные продукты | Запрещенные продукты | Нейтральные продукты |
| Телятину, баранину, говядину, крольчатину, свинину, мясо утки, сало, окорок, бекон и ветчину | Куриное мясо, индейка, яйца | |
| Карп, свежая сельдь, скумбрия, макрель, треска, форель, судак, рыба из семейства лососевых | Кальмары, камбала, копченая красная рыба, соленая и маринованная сельдь, сом, палтус, зубатка, икра | Водоросли, щука, тунец, окунь, осетр, корюшка |
| Оливковое и льняное масла | Кокосовое, хлопковое, кукурузное, арахисовое, сливочное масла | Жир, маргарин, соевое и подсолнечное масла, жир печени трески |
| Молоко, мороженое, сыр из коровьего молока, сыворотка | Кефир, сметана, творог и творожный сыр, овечий сыр, йогурт, козье молоко | |
| Бобы (черные и соевые), сыр (соевый), молоко (соевое), фасоль (пятнистая), чечевица | Бобы флотские | Зелёный и стручковый горошек, белая и спаржевая фасоль |
| Горчица | Кетчуп, майонез, уксус (яблочный, винный, белый), черный перец | Желе и джемы из фруктов, ваниль, лавровый лист, сахар, тмин, гвоздика, петрушка, карри, укроп, фенхель, мускатный орех, шоколад, маринады, мед, соленья, паприка |
| Гречка и изделия из гречневой муки, рожь и ржаные хлебцы, овсянка, рисовые вафли | Манная крупа, макароны, крекеры, мюсли, выпечка (включая баранки и бублики), хлеб (зерновой и из муки грубого помола), пшеничные хлопья и пшеница, все изделия из муки твердых сортов | Ячневая крупа, кукуруза, перловая крупа, рисовая крупа, овсяное печенье, ячмень, пшеничный хлеб, кукурузный крахмал, просо |
| Листовая капуста, брокколи, кольраби, вешенки, перьевой лук, лук-порей, кресс-салат, тыква, топинамбур, шпинат, цикорий, листовая свекла, пастернак, репа, морковь, репчатый лук | Китайская капуста, краснокочанная, белокочанная, цветная, шампиньоны, перец (сладкий и острый), помидоры, ревень | Огурцы, сельдерей, салат, свекла, редька, спаржа, брюква, брюссельская капуста, цуккини |
| Чай со зверобоем, лопухом, боярышником, женьшенем, эхинацеей, ромашкой, валерианой, шиповником | Чай малиновый, липовый, земляничный, мятный, одуванчиковый, а также чай с петрушкой, солодкой, чабрецом, тысячелистником | |
| Алыча, ананасы, брусника, вишня, голубика, грейпфрут, инжир, клюква, лимон, слива, черешня, черника, яблоко | Бананы, апельсины, барбарис, маслины, кокосы, мандарины, дыни | Арбуз, авокадо, виноград, гранат, изюм, киви, клубника, крыжовник, нектарин, персик, малина, груша |
| Кофе, красное вино, зеленый чай | Черный чай, пиво, кола, лимонад, настойки, водка, коньяк | Белое вино |
Меню на неделю для людей со второй группой крови
| Завтрак | Обед и полдник | Ужин | |
| Понедельник | 1 завтрак: гречневая каша, ржаные хлебцы, кефир, ромашковый чай. 2 завтрак: яблоко | Карп, запечённый с лимонным соусом, брокколи и морковь, тушёные с грибами, солёные огурцы. Полдник: горсть грецких орехов | Тунец с салатом (белая фасоль, зелёный горошек, спаржевая фасоль) |
| Вторник | 1 завтрак: рисовые вафли, варёные яйца, салат (топинамбур, шпинат). 2 завтрак: половина грейпфрута | Судак с овощами на гриле, чечевичное пюре, зелень. Полдник: горсть миндаля | Варёная треска, морская капуста |
| Среда | 1 завтрак: ячневая каша, соевый сыр, ржаные хлебцы. 2 завтрак: черника | Отварная индейка, тыквенное пюре с рисом, салат (зелень, огурец). Полдник: горсть фундука | Запечённый лосось, кабачки и морковь на гриле, зелень |
| Четверг | 1 завтрак: перловая каша, соевое молоко, изюм, груша, чай с боярышником. 2 завтрак: ананас | Тушёная морковь с грибами и луком, ржаные хлебцы. Полдник: горсть кедровых орехов | Отварной судак, зелёный горошек, кислая капуста с зелёным луком |
| Пятница | 1 завтрак: кукурузная каша, йогурт. 2 завтрак: виноград | Отварная курица, гречка, маринованные овощи. Полдник: горсть арахиса | Запечённая форель, соевые бобы, салат (зелень, репа) |
| Суббота | 1 завтрак: творог с сухофруктами, хлебец, вишневый сок. 2 завтрак: малина | Салат с морковью и яблоками, морепродукты. Полдник: семена подсолнечника | Запечённая селёдка, салат (огурец, зелень) |
| Воскресенье | 1 завтрак: овсяная каша, соевое молоко, фруктовое желе. 2 завтрак: персик | Куриное мясо, кабачок с луком, фасолевое пюре, зелень. Полдник: горсть кешью | Запечённый лосось, чечевичное пюре, квашеная цветная капуста с горошком |
Диета по 3 группе крови «Кочевник»
Людей с третьей группой крови автор называет «кочевниками». В мире их насчитывается примерно 20,6%. В ходе эволюции человечество разделилось на несколько рас, что привело к появлению третьей группы крови (тип В). Эти люди обладают крепким иммунитетом и могут есть практически любые продукты. Их нервная система отличается высокой устойчивостью.
Ключевые характеристики «кочевников»:
- Устойчивый иммунитет, быстрая адаптация к изменениям в рационе и высокая способность к приспособлению к изменяющимся условиям окружающей среды.
- При значительных отклонениях от диеты у «кочевников» может возникнуть риск аутоиммунных заболеваний. Они также подвержены редким инфекциям.
- Возможны заболевания, такие как рассеянный склероз и различные аутоиммунные болезни.
Людям с третьей группой крови рекомендуется принимать магний, лакрицу и лецитин.
«Кочевникам» следует учитывать следующие советы:
- Чтобы избежать набора лишнего веса, стоит отказаться от гречки, кукурузы и арахиса. Не рекомендуется употреблять семена сезама. Игнорирование этих рекомендаций может ухудшить выработку инсулина, что приведет к замедлению обмена веществ, повышенной утомляемости и ожирению.
- Не стоит злоупотреблять пшеницей, так как она замедляет метаболизм. Особенно опасно сочетать её с другими запрещенными крупами, что усугубит ситуацию.
Диета для людей с третьей группой крови: что можно и что нельзя
| Разрешенные продукты | Запрещенные продукты | Нейтральные продукты |
| Яйца, крольчатина, баранина | Куриное мясо, свинина, утка, гусь, окорок, ветчина, бекон | Индейка, телятина, говяжий фарш, печень |
| Скумбрия, маринованная селедка, хек, треска, щука, судак, макрель, рыбы семейства лососевых, палтус, осетр, камбала, форель, морской окунь | Морская капуста, икра, копченый лосось, все ракообразные, угорь | Селедка (соленая и свежая), карп, речной окунь, тунец, сом |
| Оливковое масло | Хлопковое, арахисовое, кокосовое, кукурузное, подсолнечное, соевое масла, маргарин | Льняное масло, сливочное масло, масло печени трески |
| Сметана, творог, творожный сыр, йогурт, кефир, козье молоко, овечий сыр | Мороженое | Сливки, сыры из цельного коровьего молока, коровье молоко, плавленые сырки, сыворотка, казеин |
| Мак | Тыквенные семечки, арахис, кедровые орехи, семена подсолнечника, фундук, фисташки | Грецкие орехи, миндаль |
| Хрен, карри, петрушка | Майонез, корица, кетчуп | Уксус (белый, винный, яблочный), сахар, шоколад, фруктовые желе и джемы, мускатный орех, мед, ваниль, гвоздика, кориандр, лавровый лист, тмин, паприка, укроп |
| Овсяные хлопья, овсяная мука и печенье, рис и рисовые вафли, просо, пшеничный хлеб | Кукуруза (зерно, хлопья и мука), мюсли, пшеница, рожь, все изделия из пшеничной и ржаной муки, гречка, перловка, ячневая крупа и все мучные изделия на основе этих круп | Изделия из твердых сортов пшеницы, крекеры, ржаные булочки и пряники, макароны, манка |
| Соевые и флотские бобы | Чечевица, пятнистая и черная фасоль | Соевое молоко и сыр, спаржевая и белая фасоль, зеленый горошек и стручковый горох |
| Брокколи, брюссельская, цветная, листовая, краснокочанная и белокочанная капуста, листовая свекла, кресс-салат, сладкий и острый перец, морковь, батат | Тыква, картофель, редька, помидоры, редис, ревень | Огурцы, салат, свекла, шпинат, кабачки, репчатый и зеленый лук, лук-порей, кольраби, репа, пастернак, земляной картофель, шампиньоны, цикорий |
| Малиновый чай, чай с солодкой, петрушкой, шиповником, женьшенем | Липовый чай, чай с мать-и-мачехой | Ромашковый, одуванчиковый, мятный, земляничный чай. Чай с одуванчиком, тысячелистником, чабрецом, эхинацеей, боярышником, зверобоем и валерианой |
| Зелёный чай | Кола, лимонад, водка, настойки, коньяк | Пиво, кофе, белое и красное вино |
| Кокос, ананас, яблоко, виноград, алыча, клюква, слива, брусника, банан | Маслины, хурма, барбарис, авокадо, гранат | Киви, клубника, крыжовник, инжир, малина, персик, лимон, нектарины, черника, смородина, черешня, чернослив, арбуз, вишня, апельсины, грейпфрут, ежевика, изюм, голубика, дыня, груша |
Меню на неделю для людей с третьей группой крови
| Завтрак и второй завтрак | Обед и полдник | Ужин | |
| Понедельник | 1 завтрак: куриные яйца (2 шт.), творог с изюмом, хлебец из пшеницы; 2 завтрак: яблоко | Тушеная баранина с рисом, салат (оливковое масло + батат); Полдник: горсть миндаля | Запеченная камбала с овощами на гриле |
| Вторник | 1 завтрак: молочный суп-лапша, ананасовый сок; 2 завтрак: апельсин | Кролик в сметанном соусе, пюре из зеленого горошка, салат (капуста + морковь); Полдник: горсть грецких орехов | Овсяное печенье с кефиром и персиком |
| Среда | 1 завтрак: творожная запеканка со сметаной, яйцо, салат (огурец + зелень); 2 завтрак: вишня | Грибной суп, салат (капуста + зелень), хлебец из пшеницы; Полдник: йогурт | Хек с винегретом |
| Четверг | 1 завтрак: сырники из творога со сметаной, 1/2 апельсина, хлебец из пшеницы; 2 завтрак: банан | Отварная говядина с белой фасолью, морковно-яблочный сок; Полдник: кефир с ягодами | Запеченная скумбрия, салат (яблоко + грецкие орехи + свекла) |
| Пятница | 1 завтрак: омлет, хлебец из пшеницы, сыр; 2 завтрак: сухофрукты (курага и изюм) | Суп с индюшиными сердечками, фруктовый йогурт; Полдник: банан | Вареная форель с тушеными овощами (морковь, лук, кабачок) |
| Суббота | 1 завтрак: овсянка, хлебец из пшеницы, сыр; 2 завтрак: груша | Рыбный суп, вареный рис, салат (огурец + зелень); Полдник: горсть грецких орехов | Голубцы с говяжьим фаршем и капустным салатом |
| Воскресенье | 1 завтрак: яичница, йогурт, хлебец из пшеницы; 2 завтрак: морковный сок | Запеченная телятина в фольге с овощами на гриле, салат (зелень + китайская капуста); Полдник: горсть миндаля | Запеченная треска с соевыми бобами и салатом с бататом |
Диета по 4 группе крови «Смешанный тип»
Автор данной диеты классифицирует людей с 4 группой крови как представителей смешанного типа. В мире таких людей не более 8%. Они имеют низкий уровень иммунной защиты и слабую пищеварительную систему. Для них подходит комбинированная диета, сочетающая элементы питания «кочевников» и «охотников».
Основные характеристики людей смешанного типа:
-
Читайте также:
- Иммунная система, хоть и адаптивная, подвержена инфекциям. У них присутствуют как сильные стороны «кочевников», так и «охотников».
- Пищеварительная система имеет свои слабости.
- Существует риск развития заболеваний, таких как анемия, онкология и сердечно-сосудистые болезни. Людям с 4 группой крови рекомендуется принимать витамин С, цинк, селен, а также травы, такие как боярышник, валериана и эхинацея.
Если у вас 4 группа крови, обратите внимание на следующие рекомендации:
- Уровень кислотности желудочного сока может быть понижен, однако природа предопределила таких людей к потреблению мяса (смешанный тип А и тип В). Несмотря на возможность употребления мяса, организм может не справляться с его перевариванием, что может привести к накоплению лишнего веса.
- Чтобы избежать ожирения, рекомендуется увеличивать потребление тофу и овощей.
- Людям со смешанным типом следует исключить из рациона кукурузу, гречку и бобовые.
- Хотя сильный набор веса от пшеницы маловероятен, ее употребление должно быть ограничено.
Диета для людей с четвёртой группой крови: что можно и что нельзя
| Разрешенные продукты | Запрещенные продукты | Нейтральные продукты |
| Крольчатина, баранина, индейка | Куриное мясо, сердце, окорок, свинина, ветчина, утка, говядина, говяжий фарш, телятина, мясо гуся, бекон | Печень, яйца, сало |
| Щука, треска, судак, рыбы семейства лососевых, форель, икра, морской окунь, осетр, скумбрия, макрель | Маринованная и соленая селедка, хек, кальмары, копченый лосось, палтус, ракообразные, угорь | Речной окунь, свежая селедка, карп, сом, корюшка, зубатка, водоросли |
| Оливковое масло | Подсолнечное, кукурузное, сливочное, кокосовое, хлопковое, маргарин | Льняное, соевое, арахисовое масло, масло печени трески |
| Овечий сыр, творожный сыр, сметана, творог, йогурт, козье молоко, кефир | Плавленый сыр, сливки, мороженое, цельное молоко | Сыворотка, сыр из коровьего молока, обезжиренное молоко |
| Грецкие орехи, арахис, мак | Семена подсолнечника, семена тыквы, фундук | Миндаль, кедровые орехи, фисташки |
| Рис, рисовые вафли, ржаной хлеб, ржаная мука, ржаные хлебцы, овсяные хлопья, овсяная мука, просо | Кукуруза (мука, крупа, хлопья, крахмал), гречка (мука и крупа) | Овсяное печенье, крекеры, ржаные пряники, хлеб (пшеничный, из муки грубого помола), пшеничные хлопья, сдоба, бублики, ячневая крупа, манка, макароны, мюсли, мука из твердых сортов пшеницы |
| Фасоль (флотская, пятнистая, соевая), чечевица | Черная фасоль | Фасоль (спаржевая, белая), сыр и молоко (соевые), горошек (стручковый и зеленый) |
| Петрушка, хрен, карри | Уксус (винный, белый, яблочный), кетчуп, черный перец, маринады, рассолы | Лавровый лист, фенхель, паприка, укроп, тмин, гвоздика, горчица, корица, кориандр, мед, майонез, сахар, джем, фруктовое желе |
| Грейпфрут, лимон, киви, крыжовник, виноград, вишня, инжир, алыча, яблоки, кокос, сливы, черешня, брусника | Апельсин, банан, авокадо, хурма, гранат, барбарис | Маслины, мандарины, малина, смородина, персики, нектарины, голубика, черника, арбуз, клубника, чернослив, изюм, ежевика, дыня |
| Огурцы, пастернак, свекла с листьями, батат, брокколи, капуста (листовая и цветная), острый и сладкий перец, кресс-салат | Редиска, ревень, салат, редька | Лук (перьевой, порей, репчатый), репа, морковь, спаржа, свекла, кочанный салат, помидоры, тыква, картофель, шампиньоны, цикорий, шпинат, кабачки, вешенки, брюква, белокочанная капуста, китайская, брюссельская, кольраби |
| Кофе и зеленый чай | Кола, черный чай, водка, коньяк, настойки | Белое и красное вино, пиво |
| Ромашковый чай, земляничный чай, чай с солодкой, шиповником, женьшенем, боярышником, лопухом | Липовый чай, чай с мать-и-мачехой | Одуванчиковый, малиновый, мятный чай, чай с петрушкой, валерианой, чабрецом, тысячелистником. |
Меню на неделю для людей с 4 группой крови
| Первый и второй завтрак | Обед и полдник | Ужин | |
| Понедельник | 1 завтрак: овечий сыр, йогурт с черешней, ржаной хлебец; 2 завтрак: яблоко | Тушеная печень, отварная фасоль, зелёный чай; Полдник: горсть арахиса | Запечённая осетрина, тушёные брокколи, салат (оливковое масло, огурцы, кресс-салат) |
| Вторник | 1 завтрак: творог с изюмом, рисовые вафли, зелень; 2 завтрак: половина грейпфрута | Суп с судаком, морковью и луком, чечевичное пюре, салат (листовая свекла, сельдерей); Полдник: горсть миндаля | Тушёная баранина, овощи на гриле, соевые бобы |
| Среда | 1 завтрак: омлет, ржаной хлебец; 2 завтрак: клюква с крыжовником | Индейка с кабачком и луком, зелень, салат (морковь, краснокочанная капуста); Полдник: горсть миндаля | Окунь на гриле, отварной картофель, салат (огурец, помидор, зелень) |
| Четверг | 1 завтрак: творог с изюмом, ржаной хлебец; 2 завтрак: нектарин | Овощной суп, жареная треска, салат (репа, зелень); Полдник: горсть кедровых орехов | Тушёный кролик с томатной пастой, салат (свежая зелень, кольраби) |
| Пятница | 1 завтрак: варёное яйцо, кефир, ржаной хлебец, чай с шиповником; 2 завтрак: яблоко | Запечённая форель, тушёные вешенки с брокколи и морковью, вымоченные солёные огурцы; Полдник: горсть грецких орехов | Жареная зубатка, салат (брокколи, сладкий перец) |
| Суббота | 1 завтрак: яичница, ржаной хлебец, половина грейпфрута; 2 завтрак: смородина | Овощной суп, запечённая сельдь, салат (зелёный горошек, спаржа, кресс-салат); Полдник: горсть фисташек | Тушёная баранина, отварной рис, салат (печёная свекла, чеснок, чернослив) |
| Воскресенье | 1 завтрак: йогурт, сыр, ржаной хлебец; 2 завтрак: апельсин | Отварная индейка, тыква с рисом, салат (огурец, зелень); Полдник: горсть фундука | Запечённый лосось, морковь с кабачками на гриле, зелень |
Влияет ли положительный и отрицательный резус фактор на диету?
В большинстве случаев у людей выявляется положительный резус-фактор крови. Отрицательный резус-фактор встречается лишь у 17% населения. Важно отметить, что для людей с отрицательным резусом нет особых диетических ограничений. Питание формируется в зависимости от группы крови.
Отзывы диетологов
Два крупных исследования, проведенные в Великобритании в 2011 году и в Канаде в 2014 году, не выявили связи между диетой и группой крови. В первом исследовании участвовали 14 000 женщин, во втором — 1500 человек разных полов. В обеих группах не было зафиксировано значительного снижения веса или улучшения здоровья.
Врач-диетолог Людмила Денисенко утверждает, что на сегодняшний день нет научных доказательств, подтверждающих связь между группой крови и пищевыми продуктами. Она также подчеркивает, что резус-фактор следует учитывать при составлении диеты.
Л. Денисенко отмечает, что белки не поступают в кровь в своем первоначальном виде, так как в процессе пищеварения они расщепляются на аминокислоты. Поэтому кровь не может определить, какой именно белок был усвоен — растительный или животный.
Кроме того, каждый человек ведет свой образ жизни и живет в различных климатических условиях (например, одни обитают в Тундре, а другие — в тропиках), что делает невозможным создание единого рациона на основе группы крови.
Тем не менее, у данной диеты есть свои положительные аспекты:
- Не требуется подсчет калорий.
- В рационе отсутствуют сладости, выпечка, сахар и фастфуд, что способствует снижению веса и улучшению здоровья.
- Включены рекомендации по физической активности.
- Рацион достаточно сбалансирован.
По словам Л. Денисенко, предложенная диета может помочь в снижении веса благодаря ограничению сахара и увеличению физической активности. Таким образом, такая схема питания не причинит вреда здоровью.
-
Читайте также:
Другой врач высшей категории и известный диетолог Римма Моисеенко подчеркивает, что невозможно создать универсальную диету для всех людей с одинаковой группой крови. Например, если у «земледельца» есть непереносимость глютена, а у «охотника» — подагра, то как быть в таких случаях? Это риторический вопрос.
Тем не менее, врач не выступает резко против диеты по группам крови, считая ее полезной. Она исключает алкоголь, кофе, сахар и жирную пищу, что в конечном итоге обязательно приведет к снижению веса.
Вопрос-ответ
Какие продукты нельзя есть с 1 группой крови?
Людям с первой группой крови в оригинальной концепции д’Адамо предлагается диета охотника: больше белка животного происхождения и минимум злаков. В частности, акцент делается на мясо, особенно говядину и баранину, а также морепродукты. Избегать рекомендуется пшеницу, кукурузу, бобовые и молочные продукты.
Что значит диета по группе крови?
Что такое диета по группе крови? Основная идея диеты заключается в том, что у всех людей разные потребности в питании в зависимости от их группы крови – О, А, В или АВ.
Почему японцы боятся людей с 3 группой крови?
III группа (B) — эту группу условно называют «кочевниками». Японцы считают таких людей сильными, страстными, но неготовыми к рутине. Негативные качества: безответственность, непредсказуемость, эгоистичность. Они не умеют прощать и понимать. Готовы бросить дело на полпути.
Какие продукты нельзя есть при 2 группе крови?
Для группы крови A (II) предпочтение отдаётся растительной пище и злакам, при этом желательно избегать мяса и молочных продуктов. Для группы крови B (III) наоборот, подходит и мясо, и молочные продукты, а также овощи, но лучше исключить из рациона пшеницу и кукурузу.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом диеты по группе крови обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать возможных противопоказаний и подобрать наиболее подходящий вариант питания для вашего организма.
СОВЕТ №2
Изучите таблицу продуктов для вашей группы крови и составьте меню на неделю. Это поможет вам лучше организовать свое питание и избежать случайных ошибок при выборе продуктов.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на то, как ваше тело реагирует на изменения в рационе. Ведите дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты приносят вам пользу, а какие могут вызывать дискомфорт.
СОВЕТ №4
Не забывайте о разнообразии в питании. Даже если вы следуете диете по группе крови, старайтесь включать в рацион различные разрешенные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
