17 лучших продуктов от высокого давления — научные данные
Медицинские специалисты подчеркивают важность правильного питания для поддержания нормального уровня артериального давления. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые калием, магнием и клетчаткой. Бананы, шпинат и авокадо являются отличными источниками калия, который помогает регулировать давление. Овощи, такие как брокколи и морковь, а также цельнозерновые продукты способствуют улучшению общего состояния сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, специалисты акцентируют внимание на пользе рыбы, особенно жирных сортов, содержащих омега-3 жирные кислоты, которые могут снизить воспаление и улучшить здоровье сосудов. Врачи также советуют ограничить потребление соли и сахара, так как они могут негативно влиять на уровень давления. В целом, сбалансированное питание, включающее разнообразные полезные продукты, является ключевым фактором в контроле артериального давления и поддержании здоровья.
1 Цитрусовые
Грейпфруты, лимоны и апельсины — естественные источники витаминов и минералов, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.
В 2021 году был проведен обширный анализ исследований за последние десять лет, касающихся влияния цитрусовых на уровень артериального давления. Ученые установили, что регулярное употребление 530-600 граммов этих фруктов в день снижает вероятность развития гипертонии.
Также полезны натуральные соки из апельсинов и грейпфрутов. Однако с грейпфрутовым соком следует быть осторожнее, так как он может влиять на усвоение некоторых медикаментов. Если вы проходите курс лечения, проконсультируйтесь с врачом перед добавлением грейпфрута в рацион, чтобы избежать нежелательных взаимодействий.
Продукт | Действие на давление | Примечания |
---|---|---|
Бананы | Содержат калий, который помогает регулировать кровяное давление. | Употреблять в меру, так как содержат сахар. |
Овсянка | Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина, что способствует снижению давления. | Лучше готовить на воде без добавления сахара и соли. |
Темный шоколад (70% какао и выше) | Содержит флавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и улучшают функцию сосудов. | Употреблять в небольших количествах из-за высокого содержания калорий. |
Семена чиа | Богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить артериальное давление. | Добавлять в йогурты, каши или салаты. |
Свекла | Содержит нитраты, которые расширяют кровеносные сосуды и снижают давление. | Можно употреблять в свежем виде, вареном или в виде сока. |
Чеснок | Содержит аллицин, который помогает снизить уровень холестерина и улучшить функцию сосудов. | Имеет специфический запах. |
Рыба жирных сортов (лосось, скумбрия) | Богата омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе гипертонии. | Употреблять 2-3 раза в неделю. |
2 Жирные сорта рыбы
В 2022 году был проведён анализ 71 исследования с участием 4973 человек. Целью анализа было выяснить, существует ли связь между уровнями артериального давления и регулярным поступлением Омега-3 жирных кислот через пищу и добавки.
Результаты показали, что ежедневное потребление 2-3 г Омега-3 жирных кислот способствует наилучшему снижению артериального давления.
Жирные сорта морской рыбы являются отличным источником природных Омега-3 жиров, поэтому их рекомендуется включать в рацион для профилактики.
Многие люди, страдающие от гипертонии, активно ищут способы нормализовать свое давление с помощью питания. В социальных сетях и на форумах часто обсуждаются продукты, которые могут помочь в этом. Например, свекла и гранаты пользуются особой популярностью благодаря своим свойствам. Пользователи делятся рецептами смузи и салатов, в которые входят эти ингредиенты, отмечая, что регулярное употребление действительно приносит результаты.
Также часто упоминаются бананы, богатые калием, и оливковое масло, которое считается полезным для сердечно-сосудистой системы. Некоторые люди отмечают, что добавление чеснока в рацион помогает снизить давление, и делятся своими любимыми блюдами с этим ингредиентом. Однако, несмотря на положительные отзывы, многие подчеркивают важность консультации с врачом перед внесением изменений в диету, чтобы избежать нежелательных последствий.
3 Листовая зелень
Высокая концентрация микро- и макроэлементов в зелёных листьях делает их ценными для снижения артериального давления. Особенно много калия и магния содержится в шпинате и мангольде. Употребление всего 175 г приготовленного мангольда покрывает 20% суточной нормы калия и 36% нормы магния.
В 2022 году проведённое исследование показало, что каждый грамм калия в рационе снижает давление на 2,4 мм рт. ст. Участницами исследования были женщины, потреблявшие много натрия, который повышает давление.
Шпинат также богат пищевыми нитратами. Существует мнение, что они могут быть канцерогенными, однако исследования показывают, что нитраты из шпината полезны для сердечно-сосудистой системы, так как способствуют снижению артериального давления. Кроме того, шпинат является источником антиоксидантов, калия, магния и кальция.
В одном из исследований с участием 27 человек установлено, что у тех, кто на протяжении недели употреблял по 500 мл супа со шпинатом, систолическое и диастолическое давление оказалось ниже, чем у тех, кто ел суп со спаржей, содержащей меньше нитратов. Тем не менее, в других экспериментах подтвердить этот вывод не удалось, что подчеркивает необходимость дальнейших исследований в этой области.
4 Бобовые
Бобы, чечевица и горох содержат много калия и магния. В 2023 году было проведено исследование, в котором проанализировали 16 клинических работ. Ни в одной из них не удалось установить прямую связь между потреблением бобовых и снижением артериального давления. Однако ученые, осуществившие обзор, не исключают, что бобовые могут положительно влиять на людей с гипертонией. Они подчеркивают необходимость более обширных исследований, особенно учитывая, что такие работы уже существуют.
5 Семена и орехи
Тыквенные и льняные семечки, семена чиа, фисташки, миндаль и грецкие орехи богаты клетчаткой и аминокислотой аргинином. Эта аминокислота важна для производства оксида азота, который регулирует работу сердечно-сосудистой системы.
Исследования показывают, что орехи и семена могут снижать артериальное давление. Однако есть и работы, где такая связь не была установлена. Ученые объясняют это тем, что продолжительность исследований была слишком короткой, чтобы выявить возможные положительные эффекты.
6 Ягоды
В ягодах содержатся антоцианы, придающие им яркий цвет. Эти соединения увеличивают уровень оксида азота и снижают выработку молекул, ограничивающих кровоток. Это, в свою очередь, способствует снижению артериального давления. Рекомендуется включать в рацион такие ягоды, как черника, малина, клубника, виноград, клюква и черноплодная рябина.
В 2020 году исследователи проанализировали ряд научных работ и установили, что употребление цельных ягод и соков на их основе снижает давление более чем на 3 мм рт. ст. Особенно эффективным оказался клюквенный сок.
7 Оливковое масло
В 2020 году был проведен анализ научных работ о положительном влиянии оливкового масла на здоровье сердечно-сосудистой системы. Исследования подтвердили, что добавление этого масла в рацион снижает артериальное давление. Это связано с содержанием в оливковом масле олеиновой кислоты, Омега-9 и полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами.
8 Амарант и цельнозерновые крупы
Для снижения артериального давления рекомендуется добавлять в рацион амарантовую муку и продукты из цельного зерна, такие как овёс, бурый рис и кукуруза. Полезно также включать цельнозерновой хлеб и макароны из твёрдых сортов пшеницы.
Исследования, основанные на 28 работах, показали, что увеличение потребления цельнозерновых продуктов на 30 граммов в день может снизить риск гипертонии на 8%.
Амарант особенно богат магнием. Употребление 246 граммов этого продукта удовлетворяет суточную потребность организма в магнии на 38%.
9 Морковь
Морковь занимает важное место в питании россиян. В среднем, каждый взрослый человек потребляет около 10 кг этого полезного овоща в год. Это не случайно. В 2023 году проведённое исследование показало, что регулярное употребление 100 г сырой моркови в день может снизить риск развития гипертонии примерно на 10%.
10 Томаты и продукты на их основе
Помидоры — богатый источник полезных веществ, включая калий и ликопин. Этот каротиноидный пигмент известен защитными свойствами для сердечно-сосудистой системы. Употребление ликопина способствует снижению артериального давления. Эти выводы подтверждены анализом, охватившим 21 исследование.
11 Яйца
В 2023 году было проведено исследование с участием 2349 взрослых. Результаты показали, что у людей, которые едят 5 и более яиц в неделю, артериальное давление на 2,5 мм рт. ст. ниже, чем у тех, кто потребляет менее половины яйца в неделю. Учёные отметили, что у этой группы риски развития гипертонии в долгосрочной перспективе остаются низкими.
В другом исследовании установлено, что употребление одного яйца в день снижает уровень «плохого» холестерина и улучшает показатели «хорошего» холестерина. У участников также наблюдалось увеличение содержания антиоксидантов в плазме крови.
12 Брокколи
Для снижения артериального давления в меню стоит добавить брокколи. Этот овощ является отличным источником антиоксидантов, которые улучшают состояние кровеносных сосудов и стимулируют выработку оксида азота, необходимого для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
В масштабном исследовании с участием 187 453 человек было установлено, что регулярное потребление 4 и более порций брокколи в неделю значительно снижает риск развития гипертонии по сравнению с теми, кто употребляет этот овощ реже одного раза в месяц.
13 Специи и травы
В вопросах профилактики и лечения гипертонии стоит обратить внимание на такие продукты, как семена сельдерея, чеснок, черный и красный перец, шафран, кинзу, лук, лемонграсс, чили, орегано, тмин, корицу, женьшень, кардамон, базилик и имбирь.
В 2021 году было проведено исследование с участием 71 человека с повышенными рисками сердечно-сосудистых заболеваний. В течение месяца участники находились под наблюдением ученых. Каждую группу кормили разными дозами смеси трав и специй: первая группа получала 6,6 г в день, вторая — 3,3 г, а третья — 0,5 г. У испытуемых, принимавших более высокую дозу, наблюдались более низкие показатели артериального давления.
14 Йогурт
Йогурт является отличным источником калия и кальция. Исследования, охватывающие 28 работ, показали, что ежедневное потребление трех порций молочных продуктов снижает риск гипертонии на 13%. При увеличении суточной нормы на 200 граммов вероятность заболевания уменьшается на 5%.
В 2021 году проведено исследование, которое подтвердило, что у людей с гипертонией систолическое артериальное давление ниже на 1,44 мм рт. ст. при регулярном употреблении йогурта. Учитывая эти данные, эксперты рекомендуют включать йогурт в рацион не реже 5-6 раз в неделю для коррекции состояния и профилактики.
15 Картофель
В 173 граммах запечённого картофеля с кожурой содержится 20% от рекомендуемой суточной нормы калия, что составляет 941 мг. Это количество превышает содержание этого микроэлемента в бананах, которые обычно рекомендуют как его источник.
В 2021 году было проведено исследование с участием 30 человек, страдающих гипертонией и имеющих повышенные риски сердечно-сосудистых заболеваний. В рацион одной из групп включили картофель, обеспечивающий поступление 1000 мг калия в день. Овощ готовили различными способами: запекали, варили и жарили. Эксперимент длился 17 дней. Результаты показали, что добавление картофеля в рацион способствует снижению систолического артериального давления, особенно в рамках здорового питания.
16 Маложирное мясо
Мясным продуктом, считающимся диетическим, называют тот, который содержит не более 10 г жира, 4,5 г насыщенных жиров и 95 мг холестерина на 100 г. К таким продуктам относятся куриное филе без кожи, свиная и говяжья вырезка, а также индейка.
В одном из исследований, проведенном в течение 6 недель, было установлено, что замена свинины на курицу и рыбу способствует снижению артериального давления.
Китайские ученые также выяснили, что при высоком давлении важно тщательно выбирать мясные продукты. У людей, употребляющих разнообразные источники животного белка, риск развития гипертонии снижен на 66%. К таким источникам относятся птица, постная говядина, свинина и рыба.
17 Киви
Этот фрукт известен высоким содержанием витамина С, но также является ценным источником калия, магния, клетчатки, полифенолов и антиоксидантов.
В 2022 году в Новой Зеландии провели исследование с участием 43 человек. В течение 7 недель они ежедневно добавляли в завтрак по 2 киви. Результаты показали, что у этой группы систолическое артериальное давление снизилось на 2,7 мм рт. ст. по сравнению с контрольной группой.
18 Свёкла
Употребление свеклы и свекольного сока помогает нормализовать артериальное давление благодаря содержанию нитратов. Исследования показывают, что ежедневное потребление 250 мл свекольного сока (включая сырую свеклу) способствует снижению давления у людей с предгипертонией.
Нитраты в организме превращаются в оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды. Это улучшает кровообращение в капиллярах и снижает артериальное давление. Также это способствует более эффективной доставке кислорода к сердцу и мозгу.
Рекомендуемая доза составляет 250 мл в день, желательно разделенная на 1-2 приема. Однако людям с хроническими заболеваниями пищеварительной системы следует быть осторожными с употреблением концентрированного сока, так как он может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника.
Ешё 12 продуктов, понижающие артериальное давление
-
Зеленый чай. Вопрос о влиянии зеленого чая на артериальное давление вызывает споры. Однако установлено, что его употребление способствует снижению давления. Людям с низким давлением следует быть осторожными. Японские ученые провели исследования, подтвердившие, что зеленый чай может понижать давление даже в долгосрочной перспективе. В ходе эксперимента, который длился несколько месяцев, у гипертоников зафиксировано снижение давления на 5-10%. (подробности: польза и вред зеленого чая).
-
Лимон. Лимоны богаты калием, который помогает регулировать уровень биологических жидкостей в организме. Магний, содержащийся в них, способствует расслаблению артерий. Флавоноиды в лимонах поддерживают здоровье сосудов. Состав лимонного сока по своему действию напоминает некоторые препараты для снижения давления. Он подавляет выработку ангиотензина почками — гормона, который может повышать давление, сжимая сосуды. Употребляя лимон, важно соблюдать меру, чтобы не навредить желудку (по теме: Лимонная вода: 10 причин начать пить её каждый день).
-
Черноплодная рябина. Черноплодная рябина содержит вещества, которые расширяют капилляры и сосуды. Исследования подтвердили её положительное влияние на гипертонию, то есть способность снижать давление. Рекомендуется употреблять по пять ягод в день. Сок из плодов следует принимать по 1-2 столовые ложки трижды в день за 20 минут до еды. Ягодный отвар готовится из расчета 1 столовая ложка на 200 мл воды. Кипятить не более минуты, настоять час. Пить по четверти или половине стакана три раза в день за 20 минут до еды.
-
Имбирь. Имбирь обладает множеством полезных свойств. Он разжижает кровь и расслабляет мышцы, окружающие кровеносные сосуды, что приводит к снижению артериального давления. (интересно: имбирь с лимоном и медом – рецепт здоровья и список продуктов для разжижения крови).
-
Калина. Калина помогает снижать артериальное давление и обладает мочегонным эффектом, выводя лишнюю жидкость из организма. Благодаря антиоксидантам, флавоноидам и витамину С, она способствует быстрому выздоровлению при инфекционных заболеваниях. Витамин К помогает остановить кровотечения, а полиненасыщенные жирные кислоты снижают уровень холестерина. Фенолкарбоновая кислота способствует дезинфекции органов пищеварения и заживлению ран. Для лечения высокого давления можно использовать как свежие, так и сушеные ягоды.
-
Клюква. Клюква известна своей эффективностью в борьбе с высокой температурой, цингой и головной болью. Она улучшает работу кишечника и желудка, а также может помочь при низкой кислотности. Клюква содержит много флавоноидов, которые способствуют прочности и эластичности кровеносных капилляров и усвоению витамина С. Клюквенный сок увеличивает количество антиоксидантов и полезного холестерина, необходимых для нормальной работы сердца. Американские исследователи доказали, что регулярное употребление клюквенного сока в течение восьми недель значительно снижает артериальное давление. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется пить клюквенный морс или сок по три стакана в день для повышения уровня антиоксидантов и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Русь всегда славилась использованием полезных свойств клюквы, поэтому включайте её в свой рацион для поддержания здоровья.
-
Миндаль. Для улучшения кровообращения, укрепления стенок сосудов и нормализации давления достаточно горсти миндаля в день. Важно правильно его употреблять: сырые орехи наиболее полезны, тогда как обработанные паром или жареные теряют свои питательные свойства. Если вы предпочитаете испанский миндаль, вероятность найти сырой продукт выше, так как он обычно не проходит термическую обработку. Рекомендуется замачивать миндаль перед употреблением и очищать его от кожуры, так как она содержит фитиновую кислоту, затрудняющую усвоение минералов. Замочив орехи в холодной воде на несколько часов, кожура легко снимается. Миндаль полезен не только для сердечно-сосудистой системы, но и для людей с избыточным весом, так как он низкокалорийный и содержит белки и мононенасыщенные жирные кислоты, что делает его подходящим как для желающих похудеть, так и для тех, кто хочет набрать мышечную массу. Грецкие орехи обладают схожими свойствами, но их высокая калорийность делает их менее популярными в диетическом питании.
-
Кайенский перец. Острый кайенский перец обладает множеством полезных свойств, подтвержденных исследованиями. Он быстро нормализует артериальное давление благодаря содержанию капсаицина, который улучшает кровоток. В результате скорость кровотока увеличивается, а нагрузка на сосуды уменьшается, что приводит к снижению давления. Для коррекции состояния при повышенном давлении рекомендуется растворить чайную ложку перца в стакане воды с медом и свежевыжатым соком алоэ. Тем, кто не привык к острому, можно принимать кайенский перец в капсулах. При заболеваниях почек следует быть осторожным с красным перцем, так как он может ухудшить состояние.
-
Кокосовая вода. Кокосовая вода или кокосовое молоко — популярный продукт с приятным вкусом и множеством полезных свойств. Его питательная ценность и сбалансированный состав позволяют использовать кокосовое молоко как замену коровьему в вегетарианской кухне. Калий, магний, кальций и ряд витаминов (пиридоксин, рибофлавин, ретинол, пантотеновая кислота, тиамин, витамины E и C) укрепляют иммунитет, способствуют нормализации обмена веществ и снижению артериального давления. Лауриновая кислота, содержащаяся в кокосовой воде, способствует повышению уровня «хорошего» холестерина в крови и предотвращает заболевания сосудов. Исследования показали, что регулярное употребление кокосового молока в течение нескольких месяцев помогает снизить систолическое давление (это наблюдалось у 71% пациентов) и нормализовать повышенное диастолическое давление (у 29% испытуемых).
-
Сырое какао. Сырой какао является источником питательных веществ и флавоноидов, необходимых для борьбы с гипертонией. Какао обладает антистрессовыми свойствами, что позволяет контролировать давление и предотвращать его повышение в стрессовых ситуациях. Специальные гормоны, отвечающие за физиологические реакции на стресс, могут повышать артериальное давление. Исследования показали, что какао помогает регулировать уровень этих гормонов. Употребление сырого какао в качестве добавки может значительно снизить интенсивность и частоту стрессовых состояний. Флавоноиды в составе какао временно снижают артериальное давление, защищая сосуды от заболеваний, связанных с его повышением.
-
Куркума. Куркума — специя, используемая с древних времен не только для улучшения вкуса блюд, но и в лечебных целях. Уникальное активное вещество — куркумин, содержащееся в корне этого растения, является мощным противовоспалительным средством. Воспалительные реакции — одна из основных причин повышения артериального давления. Эффективно устраняя воспаления, куркумин может значительно улучшить работу сердечно-сосудистой системы и увеличить кровоток. Сочетание куркумина с активным ингредиентом различных перцев — пиперином — усиливает кровоснабжение тканей, обеспечивая равномерное распределение крови по организму. Однако не следует сочетать куркуму с острым перцем, так как капсаицин может негативно влиять на почки, что сводит на нет полезные эффекты как пиперина, так и куркумина. В народной медицине куркума используется как средство для очищения крови, что также способствует лечению артериальной гипертензии.
-
Чеснок. Чеснок, благодаря своим уникальным эфирным маслам и активным веществам, признан эффективным средством против повышенного давления. В 2010 году австралийские ученые продемонстрировали, что регулярное употребление чеснока у пациентов с артериальной гипертензией приводит к улучшению показателей давления, уровня холестерина и СОЭ. Учитывая доступность чеснока как средства от гипертензии, его значение для людей с предрасположенностью к повышению давления трудно переоценить. Тем, кто не употребляет чеснок из-за его сильного запаха, можно порекомендовать чеснок в капсулах, которые растворяются в кишечнике.
Дополнительные продукты, понижающие артериальное давление
Продукты из данного перечня при регулярном употреблении могут способствовать снижению артериального давления благодаря наличию магния, калия и других полезных минералов.
Эти продукты легко доступны и универсальны, поэтому их включение в повседневный рацион не представляет сложности. Результат в виде стабильного артериального давления будет заметен:
-
Обезжиренное молоко. Молоко с низким содержанием жира помогает нормализовать давление. Для достижения эффекта его следует употреблять ежедневно. Исследования американских ученых показали, что кальций в сочетании с витамином D может снижать давление на 3-10%. Хотя эти цифры могут показаться незначительными, на практике это снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 15%. Однако найти качественное обезжиренное молоко сложно, а домашние продукты обычно содержат больше жира, что вызывает сомнения в его эффективности как средства для снижения давления.
-
Шпинат. Шпинат богат витаминами и минералами-электролитами (кальций, магний и натрий), а также белками. Эти вещества укрепляют стенки сосудов и помогают нормализовать давление. Листья шпината содержат много клетчатки, что способствует очищению организма и профилактике заболеваний ЖКТ. Низкая калорийность шпината – всего 22 калории на 100 граммов – делает его отличным диетическим продуктом. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний можно использовать как листья, так и семена шпината. Листья добавляют в салаты, запеканки и соусы, а семена – в бутерброды для повышения питательной ценности.
-
Несолёные подсолнечные семечки. Недостаток магния может привести к нарушениям артериального давления, и семена подсолнечника являются одним из лучших источников этого минерала. Их следует употреблять в сыром и несолёном виде; для профилактики гипертонии достаточно четверти стакана семечек в день. Из-за высокого содержания жиров семена не рекомендуются людям с воспалительными заболеваниями желчного пузыря и тем, кто соблюдает диету для похудения. Употребление солёных семечек может привести к обратному эффекту – повышенное содержание натрия может спровоцировать гипертонический криз.
-
Фасоль. Фасоль обладает богатым составом и высокой питательной ценностью. Она содержит калий и магний, способствующие нормализации давления, а также пищевые волокна, пектины, фолиевую кислоту, ниацин и витамин E. Высокое содержание железа в фасоли способствует кроветворению. В пищу употребляют белую, чёрную, красную, тёмно-синюю фасоль, а также сорта лима и пинто. Фасоль хороша как самостоятельное блюдо (ее отваривают, предварительно замачивая на ночь, и подают как кашу), так и в составе томатного супа, соуса или салата.
-
Запечённый белый картофель. Картофель богат калием и магнием, что помогает поддерживать баланс калия и натрия в организме. При достаточном поступлении калия уровень натрия остается стабильным, что способствует множеству процессов в организме, включая клеточный транспорт и выведение лишней жидкости. Недостаток калия может привести к повышению уровня натрия, что может вызвать сердечный приступ и повышение артериального давления. Лучше всего употреблять картофель в запечённом виде, так как в этом случае сохраняются питательные вещества, а калорийность составляет всего 80 ккал против 200-300 ккал жареного картофеля.
-
Бананы. Бананы – ещё один популярный продукт для снижения давления. Этот фрукт идеально подходит для перекуса и как дополнение к завтраку, так как содержит минералы, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, и богат белками, что обеспечивает быстрое насыщение. Аминокислота триптофан, содержащаяся в бананах, используется для синтеза серотонина – гормона, отвечающего за хорошее настроение. Бананы можно есть самостоятельно, добавлять в десерты и фруктовые салаты, а также в овсянку и йогурты.
-
Соевые бобы. Полезные свойства соевых бобов для нормализации артериального давления обеспечиваются содержанием калия, магния и пептидов. Соевые бобы употребляют в сыром виде, очищая их от кожуры. Замороженные бобы предварительно размораживают, заливая кипятком. Особенно полезна для нормализации давления чёрная соя. Исследования корейских ученых показывают, что при ежедневном употреблении чёрных соевых бобов в течение восьми недель систолическое давление у испытуемых снизилось на 9,7 пунктов. Кроме того, соевые бобы повышают устойчивость организма к окислительному стрессу, что помогает предотвратить возникновение онкологических заболеваний.
-
Чёрный шоколад. В качестве дополнительного продукта для нормализации артериального давления можно включить в рацион небольшое количество шоколада – 1-2 квадрата от плитки. Полезные свойства шоколада объясняются высоким содержанием какао, полезные свойства которого рассмотрены в списке основных продуктов, способствующих снижению давления.
Журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал исследование, согласно которому, после 18 недель употребления шоколада, давление стабилизируется в пределах нормы. Однако основная проблема шоколада заключается в его высокой калорийности – согласно тому же исследованию, в день можно употреблять не более 30 ккал, что составляет всего 5-6 граммов продукта. В противном случае существует риск набора лишнего веса и ухудшения состояния при гипертонии. Для профилактики повышенного давления выбирайте горькие сорта шоколада с содержанием какао не менее 70%.
Регулярное употребление перечисленных продуктов не заменяет медикаментозное лечение при тяжелой форме гипертонии, но может способствовать снижению давления, уменьшению дозировки лекарств и улучшению самочувствия пациента.
Можно ли пить кофе при повышенном давлении?
Существует множество мифов о кофе, один из которых касается его влияния на артериальное давление. На самом деле, этот напиток может повысить давление до нормального уровня, если оно изначально пониженное. Если же давление в пределах нормы, употребление кофе практически не приводит к его увеличению. Людям с гипертонией не рекомендуют пить кофе не потому, что он повышает давление, а потому что он может поддерживать уже высокие показатели.
Часто задаваемые вопросы
-
Какие продукты помогут быстро снизить артериальное давление?
Не существует чудодейственных продуктов или волшебных лекарств. Чтобы предотвратить гипертонию или контролировать её течение, важно придерживаться сбалансированного питания. Это наиболее эффективный подход в долгосрочной перспективе.
При повышенном давлении в рацион следует включать больше фруктов, овощей и цельнозерновых изделий.
-
Может ли вода снизить артериальное давление?
Обезвоживание организма недопустимо, так как оно негативно сказывается на здоровье. Достаточное количество воды помогает поддерживать артериальное давление в норме и удовлетворяет физиологические потребности организма.
-
Помогают ли бананы снижать давление?
Бананы содержат много калия, который благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Хотя один банан не снизит давление мгновенно, регулярное их употребление помогает восполнить нехватку этого важного микроэлемента.
Если бананы вам не нравятся или у вас на них аллергия, их можно заменить другими продуктами, богатыми калием, например, киви.
-
От каких продуктов стоит отказаться при гипертонии?
Прежде всего, необходимо ограничить потребление соли, сахара и насыщенных жиров.
Вопрос-ответ
Какие продукты быстро снижают давление?
Поэтому, выбирая, какие продукты, понижающие давление, должны присутствовать на столе, следует обратить внимание на бананы, курагу, изюм, картофель, фасоль, цитрусовые. Калий присутствует в молоке, йогурте, тунце, треске, морской капусте, кальмарах. Дневную норму этого микроэлемента содержит 6-7 яблок.
Какой напиток мгновенно снижает артериальное давление?
Выпить чай с мятой. Когда АД повысилось из-за стрессовой ситуации, поможет теплый мятный напиток. Спустя полчаса после его употребления давление обычно снижается на 15–20 пунктов.
Что надо кушать при высокой давлении?
Полезно употреблять продукты, богатые калием и магнием, например, изюм, петрушку, курагу, цитрусы. В рацион желательно включить творог, нежирное мясо, гречневую кашу, рыбу. Полезно увеличить потребление овощей и фруктов, так как в них содержатся витамины и клетчатка.
Какие фрукти понижают давление?
Фрукты, которые могут помочь понизить давление, включают бананы, богатые калием, ягоды (особенно чернику и малину), содержащие антиоксиданты, а также цитрусовые, такие как апельсины и лимоны, которые способствуют улучшению кровообращения. Кроме того, арбуз и гранат также известны своими гипотензивными свойствами.
Советы
СОВЕТ №1
Добавьте в свой рацион больше овощей и фруктов, особенно тех, которые богаты калием, таких как бананы, шпинат и авокадо. Калий помогает сбалансировать уровень натрия в организме и способствует снижению артериального давления.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты, таких как рыба (лосось, скумбрия) и орехи (грецкие, семена льна). Эти продукты помогают улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и могут способствовать снижению давления.
СОВЕТ №3
Сократите потребление соли и обработанных продуктов, так как они часто содержат высокие уровни натрия. Вместо этого используйте специи и травы для улучшения вкуса блюд, что поможет вам контролировать уровень артериального давления.
СОВЕТ №4
Не забывайте о важности гидратации. Пейте достаточное количество воды в течение дня, так как обезвоживание может негативно сказаться на уровне давления. Чай из трав, такой как hibiscus, также может быть полезен для снижения давления.