Витамины
| Название | Количество | % РДН |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,04 мг | 3% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,04 мг | 2% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,23 мг | 5% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,06 мг | 3% |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) | 6,0 мкг | 2% |
| Витамин B12 (цианокобаламин) | 0,0 мкг | 0% |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 20,0 мг | 22% |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,1 мг | 1% |
| Бета-токоферол | 0,0 мг | 0% |
| Гамма-токоферол | 0,11 мг | 0,7% |
| Дельта-токоферол | 0,0 мг | 0% |
| Витамин D (колекальциферол) | 0,0 мкг | 0% |
| Витамин B3 (РР, никотиновая кислота) | 0,5 мг | 3% |
| Витамин K | 2,5 мкг | 2% |
| Витамин B7 (биотин) | 0,0 мкг | 0% |
| Бета-каротин | 400,0 мкг | 8% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0% |
| Лютеин + зеаксантин | 26,0 мкг | 0,4% |
| Бета-криптоксантин | 0,0 мкг | 0% |
| Ликопин | 0,0 мкг | 0% |
| Витамин B4 (холин) | 7,6 мг | 1,5% |
| Метилметионинсульфоний (витамин U) | 0 мг | 0% |
| Бетаин триметилглицин | 0,1 мг | 0,01% |
Врачи отмечают, что дыня является не только вкусным, но и полезным продуктом. На 100 граммов дыни приходится около 90% воды, что делает её отличным средством для поддержания водного баланса в организме. Кроме того, в её составе содержатся углеводы, в основном в виде сахаров, что придаёт ей сладкий вкус. Врачи подчеркивают, что дыня богата витаминами, особенно витамином C, который способствует укреплению иммунной системы. Также в ней присутствуют витамины группы B, важные для обмена веществ. Минеральный состав дыни включает калий, который помогает поддерживать нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы. Однако, несмотря на все преимущества, врачи рекомендуют употреблять дыню в умеренных количествах, особенно людям с диабетом, из-за её высокой сахаристости.
Минералы
| Компонент | Содержание (г) на 100 г дыни | % от суточной нормы (приблизительно)* |
|---|---|---|
| Вода | 90-92 | — |
| Углеводы | 8-10 | |
| — Сахара (включая глюкозу, фруктозу, сахарозу) | 6-8 | — |
| — Клетчатка | 0.5-1 | — |
| Белки | 0.6-0.8 | ~1-2% |
| Жиры | 0.2-0.4 | ~1% |
| Калий | 300-400 мг | ~10-13% |
| Магний | 10-15 мг | ~3-5% |
| Витамин С | 20-30 мг | ~20-30% |
| Витамин А (в виде бета-каротина) | 200-500 мкг | ~20-50% |
| Витамин В6 | 0.1-0.2 мг | ~10-20% |
| Фолиевая кислота | 10-20 мкг | ~5-10% |
Макроэлементы
| Наименование | Объем | % РДН |
| Калий | 118,0-287,0 мг | 9,7% |
| Кальций | 9,0-16,0 мг | 1,2% |
| Кремний | 82,0 мг | 273% |
| Магний | 3,9-13,0 мг | 2% |
| Натрий | 7,9-54,4 мг | 2,7% |
| Сера | 10,0 мг | 0,6% |
| Фосфор | 12,0 мг | 2% |
| Хлор | 50,0 мг | 2% |
Дыня — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который привлекает внимание своим химическим составом. Люди отмечают, что на 100 граммов дыни приходится около 90% воды, что делает её отличным средством для утоления жажды в жаркую погоду. Кроме того, в ней содержатся углеводы, в основном в виде сахаров, что придаёт ей сладкий вкус.
Витамины, такие как С и А, способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Минералы, такие как калий и магний, помогают в регулировании водного баланса и поддерживают сердечно-сосудистую систему. Многие отмечают, что дыня низкокалорийна, что делает её идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Некоторые люди также упоминают о наличии антиоксидантов, которые могут защищать клетки от повреждений. В целом, дыня — это не только лакомство, но и источник множества полезных веществ, что делает её популярной среди любителей здорового питания.
Микроэлементы и ультрамикроэлементы
| Название | Объем | % РДН |
| Алюминий | 425,0 мкг | 1,1% |
| Бор | 11,7 мкг | 16,7% |
| Ванадий | 4,0 мкг | 10% |
| Железо | 0,3-1,1 мг | 5% |
| Йод | 2,0 мкг | 1,0% |
| Кобальт | 2,0 мкг | 20% |
| Литий | 6,0 мкг | 6,0% |
| Марганец | 35,0-41,0 мкг | 2% |
| Медь | 41,0-50,0 мкг | 5% |
| Молибден | 0,1 мкг | 0,1% |
| * Мышьяк | 0,1 мкг | 1% |
| Никель | 7,0 мкг | 4,7% |
| Олово | 3,0 мкг | 0,2% |
| Рубидий | 77,0 мкг | 77% |
| * Свинец | 0,02 мкг | 0,2% |
| Селен | 0,4 мкг | 0,6% |
| * Стронций | 16,0 мкг | 2% |
| Таллий | 0,1 мкг | 5% |
| Фтор | 20,0 мкг | 1,0% |
| Хром | 2,0 мкг | 4% |
| Цинк | 53,0-180,0 мкг | 1% |
Белки и аминокислоты
| Наименование | Объем | % РДН |
| Общее количество белков | 0,6 г | 1% |
| Количество незаменимых аминокислот | 0,182 г | 0,8% |
| Количество заменимых аминокислот | 0,572 г | 1% |
Незаменимые аминокислоты
| Наименование | Объем | Рекомендуемая дневная норма |
| Валин | 0,033 г | 1,3% |
| Гистидин | 0,015 г | 0,7% |
| Изолейцин | 0,021 г | 1,1% |
| Лейцин | 0,029 г | 0,6% |
| Лизин | 0,030 г | 0,8% |
| Метионин | 0,012 г | 0,7% |
| Треонин | 0,017 г | 0,7% |
| Триптофан | 0,002 г | 0,2% |
| Фенилаланин | 0,023 г | 0,8% |
Заменимые аминокислоты
| Наименование | Объем | % РДН |
| Аланин | 0,095 г | 1,4% |
| Аргинин | 0,029 г | 0,5% |
| Аспарагиновая кислота | 0,136 г | 1,1% |
| Глицин | 0,026 г | 0,7% |
| Глутаминовая кислота | 0,209 г | 1,5% |
| Пролин | 0,019 г | 0,4% |
| Серин | 0,042 г | 0,5% |
| Тирозин | 0,014 г | 0,5% |
| Цистин | 0,002 г | 0,1% |
Жиры и жирные кислоты
| Наименование | Объем | % от РДН |
| Общее количество жиров | 0,3 г | 0,3% |
| Уровень ненасыщенных жирных кислот | 0,090 г | 0,2% |
| Содержание омега-3 ненасыщенных жирных кислот | 0,038 г | 3,8% |
| Содержание омега-6 ненасыщенных жирных кислот | 0,026 г | 0,3% |
| Уровень насыщенных жирных кислот | 0,050 г | 0,2% |
Ненасыщенные жирные кислоты
| Наименование кислоты | Объем |
| Пальмитолеиновая С 16:1 (омега-7) | 0,004 г |
| Олеиновая С 18:1 (омега-9) | 0,022 г |
| Линолевая С 18:2 (омега-6) | 0,026 г |
| Линоленовая С 18:3 (омега-3) | 0,038 г |
| Стеаридоновая С 18:4 (омега-3) | 0,0 г |
| Гадолеиновая С 20:1 (омега-11) | 0,0 г |
| Арахидоновая С 20:4 (омега-6) | 0,0 г |
| Эйкозапентаеновая С 20:5 (омега-3) | 0,0 г |
| Эруковая С 22:1 (омега-9) | 0,0 г |
| Клупанодоновая С 22:5 (омега-3) | 0,0 г |
| Докозагексаеновая С 22:6 (омега-3) | 0,0 г |
| Нервоновая С 24:1 (омега-9) | 0,0 г |
Насыщенные жирные кислоты
| Наименование кислоты | Объем |
| Лауриновая С 12:0 | 0,0 г |
| Миристиновая С 14:0 | 0,0 г |
| Пальмитиновая С 16:0 | 0,042 г |
| Стеариновая С 18:0 | 0,008 г |
| Арахиновая С 20:0 | 0,0 г |
| Бегеновая С 22:0 | 0,0 г |
| Лигноцериновая С 24:0 | 0,0 г |
Стеролы
| Наименование | Объем | % РДН |
| Общее количество фитостеролов | 10,0 мг | 18% |
| Кампестерол | отсутствует | 0,0% |
| Бета-ситостерол | отсутствует | 0,0% |
| Стигмастерол | отсутствует | 0,0% |
| Холестерин | 0,0 мг | 0% |
Углеводы
| Наименование | Объем | % от РДН |
| Общее содержание углеводов | 8,3 г | 3% |
| Моно- и дисахариды | 7,3 г | 14,6% |
| Глюкоза | 1,1 г | 11% |
| Фруктоза | 2,0 г | 5,7% |
| Галактоза | 0,0 г | 0% |
| Сахароза | 5,9 г | 0% |
| Лактоза | 0,0 г | 0% |
| Крахмал | 0,1 г | 0% |
| Мальтоза | 0,0 г | 0% |
| Клетчатка | 0,9 г | 3,6% |
Пуриновые основания
| Название | Объем | % РДН |
| Содержание пуринов | 8 мг | 6,7% |
◄ Вернуться к описанию дыни
Другие полезные фрукты и ягоды:
— Арбуз
— Клубника
— Малина
— Авокадо
— Алыча
— Банан
— Амла
— Гранат
— Грейпфрут
— Киви
Вопрос-ответ
Каков состав 100 грамм дыни?
Состав 100 грамм дыни включает примерно 90% воды, 7-9 граммов углеводов (в основном сахаров), около 0,5 грамма белков и менее 0,5 грамма жиров. Также дыня содержит витамины (особенно витамин C и витамин A), минералы (калий, магний) и клетчатку.
Какой состав у дыни?
Дыня содержит калий, железо, витамины В1, В2, РР, А, С. Кроме железа, дыня содержит калий, кальций, натрий и хлор. Дыню рекомендуют принимать при истощении и малокровии, а также при атеросклерозе и некоторых других сердечно-сосудистых заболеваниях. Дыня усиливает действие антибиотиков, снижая их токсичность.
Какой состав и польза дыни для организма человека?
Дынная мякоть на 90% состоит из воды, благодаря чему отлично восполняет запасы влаги. Помимо воды она содержит витамины, бета-каротины, белки, легкоусвояемые углеводы, органические кислоты, микро- и макроэлементы, инозит, пектины, клетчатку. Бахчевая культура снабжает организм суточной дозой витаминов А и С.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на содержание витаминов: дыня богата витаминами A и C, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Включайте дыню в свой рацион, особенно в летний период, чтобы получить максимальную пользу.
СОВЕТ №2
Не забывайте о водном балансе: дыня состоит на 90% из воды, что делает её отличным средством для поддержания гидратации организма. Употребление дыни поможет вам оставаться увлажнённым в жаркую погоду.
СОВЕТ №3
Следите за калорийностью: хотя дыня низкокалорийна, она содержит натуральные сахара. Если вы следите за своим весом или уровнем сахара в крови, старайтесь контролировать порции и сочетать дыню с другими низкокалорийными продуктами.
СОВЕТ №4
Используйте дыню в кулинарии: дыня не только вкусна в свежем виде, но и может быть использована в салатах, смузи или десертах. Экспериментируйте с рецептами, добавляя дыню в различные блюда для разнообразия вкусов и текстур.
